tag:blogger.com,1999:blog-2042890375178767973.post9052530418436445421..comments2024-02-13T14:48:24.795+01:00Comments on Chloé Délice: Mousse au chocolat extrêmement onctueuseAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/01683978545651180047noreply@blogger.comBlogger33125tag:blogger.com,1999:blog-2042890375178767973.post-25337064007528092702015-11-06T13:06:49.354+01:002015-11-06T13:06:49.354+01:00Ca m'a l'air succulent! Pour combien de pe...Ca m'a l'air succulent! Pour combien de personnes cette recette est-t-elle faite?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2042890375178767973.post-56081386501623049822014-12-18T19:51:07.714+01:002014-12-18T19:51:07.714+01:00Il suffit de le couper en morceaux et de le hacher...Il suffit de le couper en morceaux et de le hacher avec un grand couteau ;)Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/01683978545651180047noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2042890375178767973.post-1597541084531578352014-12-06T15:48:37.730+01:002014-12-06T15:48:37.730+01:00bonjour,
comment preconisez vous d'hacher le c...bonjour,<br />comment preconisez vous d'hacher le chocolat??Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2042890375178767973.post-69906912602547005192014-11-29T10:59:05.537+01:002014-11-29T10:59:05.537+01:00Merci pour votre réponse. Portant j'ai fait co...Merci pour votre réponse. Portant j'ai fait comme ça. Je re testerai. Mais bon enceinte je loupe tout ce que je faisAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2042890375178767973.post-2037475328631886252014-11-26T14:01:03.152+01:002014-11-26T14:01:03.152+01:00Vous avez certainement du incorporez les jaunes da...Vous avez certainement du incorporez les jaunes dans la ganache chaude, ce qui donne ce rendu compact. <br />Si ce n'est pas ça, surtout n'hesitez pas à incorporez les blancs dans le chocolat et non verser le chocolat dans les blancs ;) avec vos blancs la ganache + jaunes va devenir onctueuse.<br />J'espère avoir été clair ;) bonne dégustation!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/01683978545651180047noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2042890375178767973.post-4247476110638092942014-11-26T13:44:31.920+01:002014-11-26T13:44:31.920+01:00Bonjour. Je ne dois pas être doué. Mais pourquoi ...Bonjour. Je ne dois pas être doué. Mais pourquoi mon chocolat avec le crème puis après le jaune d'oeufs deviennent compactes, donc trop galère à mélanger au blancs avec le sucre. Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2042890375178767973.post-24131019696637955942014-07-01T19:53:20.999+02:002014-07-01T19:53:20.999+02:00Bonsoir Gougli,
La crème liquide c'est de la c...Bonsoir Gougli,<br />La crème liquide c'est de la crème fraîche liquide à 35% de matière grasse. Je vous recommande la crème fleurette pour sa saveur et sa qualité ;) j'espère avoir répondu à votre question :)Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/01683978545651180047noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2042890375178767973.post-20255424444132060762014-07-01T19:18:33.013+02:002014-07-01T19:18:33.013+02:00Coucou, c'est quoi de la crème liquide ??Coucou, c'est quoi de la crème liquide ?? gouglihttps://www.blogger.com/profile/02844932220581109908noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2042890375178767973.post-25195288661671155552013-11-11T11:59:09.680+01:002013-11-11T11:59:09.680+01:00Merci infiniment Céline je suis ravie de ton retou...Merci infiniment Céline je suis ravie de ton retour!! :)Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/01683978545651180047noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2042890375178767973.post-83818778924255885302013-11-11T09:10:03.369+01:002013-11-11T09:10:03.369+01:00la mousse au chocolat excellente !!! je n'en a...la mousse au chocolat excellente !!! je n'en ai jamais manger d'aussi bonne ;)célinenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2042890375178767973.post-32762881886785189992013-09-22T22:08:36.184+02:002013-09-22T22:08:36.184+02:00oh oui elle déchire!oh oui elle déchire!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/01683978545651180047noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2042890375178767973.post-23307153511281250502013-09-22T22:06:38.756+02:002013-09-22T22:06:38.756+02:00J'avoue, la texture a l'air de déchirer !J'avoue, la texture a l'air de déchirer !Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2042890375178767973.post-28705928521403659422013-08-12T13:26:59.125+02:002013-08-12T13:26:59.125+02:00:D:DAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/01683978545651180047noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2042890375178767973.post-78965918369643978612013-08-12T11:37:35.265+02:002013-08-12T11:37:35.265+02:00Miam :)Miam :)Dollyjessyhttp://www.dollyjessy.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2042890375178767973.post-44662363076302284612013-08-09T10:40:50.281+02:002013-08-09T10:40:50.281+02:00^^ merci^^ merciAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/01683978545651180047noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2042890375178767973.post-33189613204624730652013-08-08T22:11:12.828+02:002013-08-08T22:11:12.828+02:00oh la la ... difficile d'y résister !oh la la ... difficile d'y résister !Mapopottehttp://popottegourmande.canalblog.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2042890375178767973.post-22144089425763860922013-08-08T10:47:16.278+02:002013-08-08T10:47:16.278+02:00Merci <3Merci <3Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/01683978545651180047noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2042890375178767973.post-4352781212553576502013-08-08T01:41:54.834+02:002013-08-08T01:41:54.834+02:00Oh que c'est gourmand! Une tuerie cette mousse...Oh que c'est gourmand! Une tuerie cette mousse! J'adore! Bises!Julia Thttp://www.lacuisinedejuliat.canoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2042890375178767973.post-44426887808069114692013-08-07T12:20:47.112+02:002013-08-07T12:20:47.112+02:00Oh que oui... Merci <3Oh que oui... Merci <3Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/01683978545651180047noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2042890375178767973.post-66625952989421510512013-08-07T12:20:33.073+02:002013-08-07T12:20:33.073+02:00Ah en effet! Tu vas voir elle tue! :)Ah en effet! Tu vas voir elle tue! :)Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/01683978545651180047noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2042890375178767973.post-29360503971560049032013-08-07T12:20:04.901+02:002013-08-07T12:20:04.901+02:00Merci beaucoup!! Mais si c'était possible je t...Merci beaucoup!! Mais si c'était possible je t'en donnerai avec plaisir :)Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/01683978545651180047noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2042890375178767973.post-24730645822068583942013-08-07T11:47:02.718+02:002013-08-07T11:47:02.718+02:00Elle a du rendre des gourmands heureux ta mousse a...Elle a du rendre des gourmands heureux ta mousse au chocolat...LadyMilonguera@Un siphon fon fonhttp://unsiphonfonfon.ladymilonguera.frnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2042890375178767973.post-33616023621470880012013-08-07T11:26:32.936+02:002013-08-07T11:26:32.936+02:00les grands esprits se rencontrent, la mienne est e...les grands esprits se rencontrent, la mienne est en train de prendre au frigo, celle de C. Felder bien évidemment :-)verohttp://lesrecettesdevero.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2042890375178767973.post-85693414519208387352013-08-07T11:26:01.423+02:002013-08-07T11:26:01.423+02:00Hummmmmmmmm...trop beau, et ça m'a l'air t...Hummmmmmmmm...trop beau, et ça m'a l'air trop bon. C'est là qu'on voit que le virtuel a ses limites dans le partage :(<br />Moi aussi j'adore Felder. ça me tente bien de l'essayer.Cuisine et Vanityhttp://cuisineetvanity.fr/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2042890375178767973.post-11447864519781532122013-08-06T23:42:47.306+02:002013-08-06T23:42:47.306+02:00Ah c'est trop génial ça :D C'est vraiment ...Ah c'est trop génial ça :D C'est vraiment ce que je cherche dans mes photos :pAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/01683978545651180047noreply@blogger.com